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新着情報

「白」と「赤」の力

「白」と「赤」の力塩についてのちょっとした雑学を毎月お届けしていく「塩の雑学コラム・塩(縁)は、異なもの味なもの」。
12月のコラムは『「白」と「赤」の力』です。
塩がお浄めに使われる理由は色にあった?
知っていればちょっと得する塩の雑学!
あなたも今日から塩博士!?


2017年12月25日 | トラックバック (0)Hatenaブックマークに追加 このエントリーをHatenaブックマークしてるユーザー  del.icio.usに登録する

野菜のあく抜きには塩を使おう

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食べ物を口に入れたときに、苦味やえぐみを感じたら、それはその食べ物が持っている灰汁(あく)のせいかもしれません。動物性、植物性どちらの食品にも存在する灰汁(あく)。美味しく食べるための“あく抜き”には、塩がオススメです。

2017年12月21日 | トラックバック (0)Hatenaブックマークに追加 このエントリーをHatenaブックマークしてるユーザー  del.icio.usに登録する

塩をさらさらに保つ「スプーン」

塩ニュース

ただのスプーンではない魔法のスプーン?
株式会社ウェルリッチが作る塩をさらさらに保つ「スプーン」


2017年11月30日 | トラックバック (0)Hatenaブックマークに追加 このエントリーをHatenaブックマークしてるユーザー  del.icio.usに登録する

塩が入った温泉?「塩化物泉」(食塩泉)とは?

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塩が入った温泉?「塩化物泉」(食塩泉)とは?
海水の成分に似た食塩を含み、塩辛く無色透明の湯です。

2017年11月30日 | トラックバック (0)Hatenaブックマークに追加 このエントリーをHatenaブックマークしてるユーザー  del.icio.usに登録する

「断(た)ち物」談義

塩と牛と馬と。塩についてのちょっとした雑学を毎月お届けしていく「塩の雑学コラム・塩(縁)は、異なもの味なもの」。
11月のコラムは『「断(た)ち物」談義』です。
願い事のために大好きな物を断(た)ち願掛けするお話。
知っていればちょっと得する塩の雑学!
あなたも今日から塩博士!?


2017年11月20日 | トラックバック (0)Hatenaブックマークに追加 このエントリーをHatenaブックマークしてるユーザー  del.icio.usに登録する

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